苹果期货股票是指投资者可以买卖苹果期货合约的金融工具。苹果期货股票通常是在期货交易所进行交易，投资者可以通过交易所经纪商进行买卖。

苹果期货股票的种类包括：

1. 苹果期货合约：投资者可以通过buy苹果期货合约来参与苹果期货市场。这些合约是标准化的，包括交割日期、交割地点、交割品质等规定。投资者可以通过买入期货合约来获得苹果价格上涨的收益，或者通过卖出期货合约来获得苹果价格下跌的收益。

2. 苹果期权合约：苹果期权合约是一种衍生品，允许投资者在未来的某个时间内以约定的价格买入或卖出苹果期货合约。投资者可以通过buy苹果期权合约来获得苹果价格变动的权益，而无需实际buy或卖出期货合约。

3. 苹果期货ETF：ETF是交易所交易基金的简称，是一种以追踪某个指数为目标的基金。投资者可以通过buy苹果期货ETF来间接投资苹果期货市场，享受苹果期货价格变动所带来的收益。

需要注意的是，苹果期货股票是一种高风险投资工具，投资者需要对市场风险有清晰的认识，并根据个人风险承受能力做出相应的投资决策。投资者还应该在投资前充分了解市场规则，遵守相关法规，并谨慎选择交易所经纪商进行交易。