期货是一种金融工具，它可以被理解为未来交易的方式。在期货交易中，买家和卖家在未来的某个时间点按照约定的价格交易一定数量的商品或金融工具。与股票交易不同，期货交易需要交纳一定的保证金。那么期货中什么叫保证金交易呢？

保证金是指期货交易者在进行交易时向交易所缴纳的一定金额的资金，以作为交易风险的担保。保证金的缴纳是期货交易的必要条件，如果没有缴纳保证金，交易者将无法进行期货交易。同时，保证金也是交易风险控制的重要手段，它可以帮助交易者在交易中控制自己的风险，避免过度投入并保证交易的顺利进行。

在期货交易中，保证金的缴纳方式有两种。一种是全额缴纳，即交易者需在进行交易之前一次性缴纳全部保证金。这种方式相对较为稳妥，可以有效避免交易风险。但是，由于需要一次性缴纳全部保证金，对于资金实力较弱的交易者来说可能较为困难。

另一种方式是按比例缴纳保证金，即交易者只需缴纳交易金额的一定比例作为保证金。这种方式相对较为灵活，可以让交易者更加灵活地运用资金进行交易。但是，由于交易者只缴纳一部分保证金，交易风险相对较大，需要交易者更加谨慎地控制风险。

总的来说，保证金是期货交易的重要组成部分，是交易风险控制的重要手段。不同的保证金缴纳方式适用于不同的交易者，交易者应根据自己的实际情况选择适合自己的保证金缴纳方式。同时，交易者还应该注意控制风险，避免过度投入，确保交易的顺利进行。