山东是中国的一个省份，拥有众多上市公司。以下是一些山东的知名股票：

1. 青岛啤酒股份有限公司（600600）：中国著名的啤酒生产企业，拥有青岛啤酒等知名品牌。

2. 中国石化胜利油田股份有限公司（000554）：中国石化集团旗下的上市公司，主要从事石油、天然气的勘探、开采和销售业务。

3. 济南高新技术产业开发区股份有限公司（600327）：山东省政府支持的高新技术产业开发区，主要涉及电子信息、新材料、生物医药等领域。

4. 鲁抗医药股份有限公司（600789）：山东省医药行业的龙头企业，主要从事药品的研发、生产和销售。

5. 山东黄金股份有限公司（600547）：中国黄金集团旗下的上市公司，主要从事黄金的开采、加工和销售。

6. 青岛海尔股份有限公司（600690）：中国家电制造业的领军企业，主要生产家电产品如洗衣机、冰箱等。

7. 青岛啤酒股份有限公司（600600）：中国著名的啤酒生产企业，拥有青岛啤酒等知名品牌。

8. 山东魔芋股份有限公司（002714）：专注于魔芋生产和销售的公司，魔芋是一种天然食品材料。

请注意，以上只是一些山东的知名股票，还有许多其他公司也在山东省上市。投资者在进行投资决策时应进行更详细的调研和分析。