期货上的买卖是指投资者通过交易所进行的一种金融交易方式。它是一种以未来某个时间点的商品或金融产品价格为基础的交易，交易的标的物可以是金属、石油、谷物、肉类、金融衍生品等。

在期货市场上，投资者可以通过买入或卖出期货合约来获得利润。买方和卖方的利润取决于标的物的价格变化。如果标的物价格上涨，买方可以以更低的价格买入，然后以更高的价格卖出，从而获得差价的利润。同样地，如果标的物价格下跌，卖方可以以更高的价格卖出，然后以更低的价格买入，也可以获得差价的利润。

期货交易是一种高风险的交易方式，因为标的物价格的波动十分剧烈。投资者需要具备丰富的知识和经验，才能在市场上获得利润。此外，还需要对市场走势进行技术分析和基本面分析，以便制定正确的交易策略。

期货交易的好处在于可以通过杠杆效应来提高投资回报。杠杆效应是指投资者可以通过少量的资金来控制更大数量的标的物。这种杠杆效应可以带来更大的投资收益，但同时也增加了投资风险。

总之，期货上的买卖是一种高风险高收益的金融交易方式。投资者需要具备丰富的知识和经验，以及正确的交易策略才能在市场上获得稳定的利润。