天价虾是指价格非常昂贵的虾类海鲜，它通常指的是具有稀有品种、特殊口感或者产量稀缺的虾类。下面是天价虾如何爆红的详细概述：

1. 稀有品种：一些虾类品种由于产量稀缺，很难获取，因此价格居高不下。这些品种通常具有独特的外观、口感或者风味，因此吸引了人们的关注。一旦这些虾类被发现并广为传播，它们的价格就会迅速上涨。

2. 特殊口感：有些虾类具有特殊的口感，如肉质鲜嫩、口感细腻、弹性十足等，使得它们备受追捧。这些虾类通常需要特殊的养殖环境或烹饪技巧，因此也很难获得，价格较高。

3. 周期性产量稀缺：某些虾类的产量受到季节、气候或其他因素的影响，导致它们只能在特定的时间或地点收获。这种稀缺性使得这些虾类价格居高不下，同时也增加了它们的独特性和珍贵性。

4. 社交媒体推广：社交媒体的兴起给天价虾的爆红提供了平台。人们通过在社交媒体上分享关于天价虾的图片、视频或评论，引发了广泛的讨论和关注。这种传播方式迅速将天价虾推向公众视野，引发了大众对其的好奇心和兴趣。

5. 高端消费文化：随着人们生活水平的提高，对高品质、高价值的追求也越来越普遍。天价虾作为奢侈品的代表之一，符合了一部分人对奢华和独特体验的需求，因此在高端消费市场上受到追捧。

总之，天价虾之所以爆红，是由于其稀有品种、特殊口感、产量稀缺、社交媒体推广以及高端消费文化等因素的综合作用。它们的独特性、珍稀性和高价值使得天价虾成为了人们追逐的对象。