欧债危机对以下几个行业产生了影响：

1. 金融业：欧债危机对银行和其他金融机构造成了巨大冲击。由于债务违约风险增加，银行面临着资产负债表不平衡和信贷流动性不足的问题。这导致了金融机构的融资成本上升，信贷紧缩，以及对企业和个人贷款的限制，进而抑制了经济增长。

2. 贸易与制造业：欧债危机导致了欧洲国家经济的放缓和需求下降，进而对贸易和制造业产生了负面影响。由于消费和投资减少，企业生产和出口减少，许多行业面临着需求疲软和产能过剩的问题。

3. 旅游业：欧债危机导致了一些欧洲国家的经济衰退和失业率上升，从而影响了旅游业。消费者支出减少，旅游需求下降，很多旅游景点、酒店和旅行社受到了影响。

4. 房地产业：由于经济不景气和信贷紧缩，欧债危机对房地产市场造成了冲击。房地产需求下降，房屋销售和租金收入减少，房地产开发项目受到推迟或搁置。

5. 零售业：消费者信心下降和buy力减弱导致了零售业的困境。人们减少了buy非必需品和奢侈品的支出，零售商面临销售下降的问题，尤其是高端品牌和大型购物中心。

6. 就业市场：欧债危机导致了许多企业降低成本和裁员，失业率上升。这对整个劳动力市场造成了压力，尤其是年轻人和低技能工人更难找到工作。

7. 能源和原材料行业：由于经济活动减缓，对能源和原材料的需求下降。这对石油、天然气、煤炭和金属等行业产生了负面影响，导致价格下跌和投资减少。

8. 基础设施建设和公共服务：由于财政紧缩和政府支出削减，欧债危机对基础设施建设和公共服务产生了影响。政府投资减少，项目推迟或取消，导致工程建设行业的困境，同时也影响到教育、医疗和社会福利等公共服务领域。

总体而言，欧债危机对金融业、贸易与制造业、旅游业、房地产业、零售业、就业市场、能源和原材料行业，以及基础设施建设和公共服务等行业都产生了不同程度的影响。