存货周转天数是一个衡量企业存货管理效率的指标。它表示从存货buy到销售完毕并收回资金的平均时间。存货周转天数越短，说明企业存货周转速度越快，资金利用效率越高。

计算存货周转天数的公式为：

存货周转天数 = 存货成本 / (销售成本/365)

其中，存货成本是指企业存货的总成本，销售成本是指一年内销售的总成本。

存货周转天数的理解可以从两个方面来解释：

1. 存货管理效率：存货周转天数可以反映企业存货管理的效率。较低的存货周转天数意味着企业能够迅速将存货转化为销售收入，减少存货积压的风险，降低库存成本和资金占用成本。这有助于提高企业的盈利能力和资金利用效率。

2. 销售活动效率：存货周转天数还可以反映企业的销售活动效率。较短的存货周转天数意味着企业销售能力较强，能够迅速满足市场需求，提高客户满意度。同时，它也可以帮助企业更好地控制销售风险，减少滞销和过期存货的可能性。

总之，存货周转天数是一个重要的财务指标，能够帮助企业评估存货管理效率和销售活动效率。通过合理控制存货周转天数，企业可以提高盈利能力、降低风险，并优化资金利用效率。